Dans la construction de ma nano-brasserie, un refroidisseur était l'élément suivant du matériel qui peut me servir au stade ou j'en suis présentement (brassage avec extraits et grains de spécialités) et qui me servira lorsque je passerai au tout grain. Présentement je brasse un maximum de 25 litres mais je m'équipe pour brasser tout grain en fut de 50 litres.

En déballant le tout je me rend compte que j'ai deux connecteurs femelles pour boyau. Mon installation demande un connecteur mâle et un femelle

Et en plus il me fallait un assemblage de 3 connecteurs pour pouvoir brancher le refroidisseur à un tuyau d'arrosage

Je me posais également des question sur le débit d'un tuyau de 3/8" de diamètre externe, est-ce que ce sera suffisant pour refroidir 50 litres en été?

Puisque je devais échanger un connecteur de toute façon, j'en ai profité pour tout changer. Le tuyau de 1/2" est plus dispendieux (39$ au lieu de 14$) mais je n'utilise que deux connecteurs au lieu de six. Le refroidisseur 1/2" X 30' coûte donc seulement 10$ de plus que celui de 3/8" X 25'

Cette fois j'ai vérifié les connecteurs avant de quitter le magasin mais à la dernière minute je change ceux déballés pour d'autres emballés pour que ce soit plus rapide à la caisse, j'en prend un dans chacune des boites que j'avais identifiés plus tôt... En arrivant chez moi je me retrouve encore avec deux connecteurs femelles! J'ai donc retourné ce soir une dernière fois au Home Depot et j'ai remarqué que plusieurs connecteurs étaient dans les mauvaises boites.

Avant d'enrouler le serpentin il faut prendre des mesures pour vérifier quel est le diamètre maximum que peu avoir le serpentin sans avoir de difficultés a entrer dans la bouilloire et en laissant un espace suffisant entre le serpentin et la paroi de la casserole. J'ai vérifié premièrement sur la casserole de 20 litre que j'utilise présentement et aussi sur le fut de 50 litres que j'utiliserai lorsque je passerai au «tout grain». Dans mon cas un diamètre de 27 cm. est idéal. J'ai trouvé une casserole qui me donnera un diamètre de 26 cm.

On peut voir sur la photo que j'ai coupé un bout de tuyau, ce bout de tuyau sera plus tard soudé avec un coude de 90° en haut du serpentin pour que les connexions avec les boyaux soient plus faciles.

Lorsque j'ai terminé d'enrouler le serpentin, j'ai calculé la longueur du deuxième bout de tuyau pour les connecteurs. Il faut prendre la longueur L du premier bout coupé et y ajouter la hauteur H du serpentin.

Attention, en enroulant le serpentin, les spires sont collées les unes sur les autres, la hauteur est donc minimale. Si vous décidez de laisser une certaine distance entre chaque spires pour mieux répartir la hauteur du serpentin sur la hauteur de moult dans votre bouilloire il faut le faire avant de calculer la hauteur H.

Dans mon cas j'ai pensé plus tard a séparer les spires et on voit sur le produit final que les deux connecteurs ne sont pas à la même hauteur. Tant que j'utilise ma casserole de 20 litres je peux laisser les spires collées une sur l'autre mais pour un fut de 50 litres je devrai séparer les spires pour que le serpentin se répartisse sur toute la hauteur du moult. De plus le fut a un rebord très haut et il me faudra peut-être ajouter des petits bout de tuyaux à ce moment.

On voit ici la première vérification pour voir que le serpentin laisse un jeux suffisant entre la paroi de la casserole et le serpentin.

Assemblage sans soudure pour vérifier le résultat.

Détail sur l'assemblage des deux bouts de tuyaux avec le serpentin. Ou peux voir que la spire inférieure a été courbée un peu plus pour permettre a bout de tuyau droit de passer à l'intérieur.

Je n'avais jamais fais de soudure de plomberie auparavant, seulement des soudures dans le temps ou j'étudiais en électrotechnique. Je ne m'attend pas à des résultats professionnels mais ce sera une bonne pratique si je veux m'installer un évier d'atelier dans ma future nano-brasserie.

Résultat final, on voit qu'en séparant légèrement les spires du serpentin les deux connecteur de boyaux ne sont plus à la même hauteur. On voit aussi que les soudures ne sont pas très belles, je vais donc devoir faire un peu de sablage après avoir testés les soudures pour des fuites.

À la quincaillerie, j'avais testé les connecteurs sur un boyau, j'ai tourné deux tours et tout semblais aller corectement. Lorsque j'ai voulu brancher un boyau pour tester je n'ai pus aller plus loin que deux tours.

En retournant à la quincaillerie, j'ai appris que le filage sur un boyau d'arrosage n'est pas le même que celui sur les connecteurs standard en plomberie, ceci dans le but que personne n'utilise un boyau pour remplacer un tuyau de cuivre car les boyaux ne sont pas en plastique de qualité alimentaire.

On peux voir sur la photo ci haut que j'ai du acheter deux paires de connecteurs, premièrement un connecteur lisse a filage plomberie 1/2" et un adaptateur filage de plomberie 1/2" a filage de boyau, les adaptateurs de boyaux en version male et femelle.

Après avoir désoudé les deux connecteurs inutiles, je voulais resouder les nouveaux connecteurs mais ma bonbonne de gaz était vide...

Cinquième voyage à la quincaillerie pour ce projet, je reviens avec une bonbonne neuve et termine les dernières soudures.

Voilà le produit final, vous ne trouvez pas qu'il a un petit air de famille avec les robots de Farscape?

Les adaptateurs pour boyaux ne sont pas soudé mais vissées, ne pas oublier de mettre du ruban de tefflon.

Pour vérifier les soudures, j'ai mis le refroidisseur dans ma casserole et branché un boyau à une extrimitée et un pistolet d'arrosoir fermé à l'autre et ouvert la pression. La casserole était pour les fuites, je ne voulais pas éclabousser partout avec les fuites que je croyais certainement trouver. Malgré que c'était mes premières soudures, il n'y a aucune fuite. Il ne me reste qu'a sabler les soudures et nettoyer le reffroidisseur avec du vinaigre avant sa première utilisation.

Dernière mise à jour de cette page : 2005-09-26