Les bières des microbrasseries
québécoises
Pour le particulier, il est impossible d'acheter de la
bière directement des brasseurs. Il faut passer par les
marchands d'alimentation ou les magasins de la SAQ.
Voici une liste exhaustive des produits québécois.
Certains produits sont difficiles à trouver; par exemple, des
produits de la Brasserie le Cheval Blanc de Montréal comme la Blonde d'Achouffe sont quasi introuvables à Québec.
D'autres produits ne sont disponibles que pour une région en
particulier. S'il manque un produit à cette liste, veuillez me
contacter.
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Légende
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(E)
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Marchés d'alimentation
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(SAQ)
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Société des alcools
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(PUB)
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Pubs et brasseries
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Anse St-Jean
- Les Brasseurs de l'Anse (Les Brasseurs RJ)
- Anse-St-Jean, Qc
- G0V 1J0
- T (418) 272-3045
- F (418) 272-3012
- Folie Douce, Ale de Bleuets, 5,0 % alc/vol
(E)
- Illegal, Lager, 5,0 % alc/vol
(E)
- Illegal Dry, Dry, 5,0 % alc/vol
(E)
- Royale de l'Anse, Lager, 5,0 % alc/vol
(E)
- 21, Lager, 5,2 % alc/vol
(E)
- Angus, Lager, 5,0 % alc/vol
(E)
Blainville
- Les Brasseurs du Nord
- 875, Michèle-Bohec
- Blainville, Qc
- J7C 5J6
- T (514) 979-8400
- F (514) 979-3733
- Boréale Blonde, Pale Ale, 5,0 % alc/vol
alc/vol (E)
- Boréale Dorée, au miel, 5,0 % alc/vol
(E)
- Boréale Forte, Ale forte, 8,0 % alc/vol
(E)
- Boréale Noire, Stout, 5,0 % alc/vol
alc/vol (E)
- Boréale Rousse, Ale rousse, 5,0 % alc/vol
alc/vol (E)
- Wellington King, Ale ambrée, 4,7 % alc/vol (Pour Futenbrau inc.)
alc/vol (E, dans la région de Sherbrooke seulement)
Boucherville
- Brasserie Seigneuriale (maintenant propriété de Sleeman)
- 135-D, Chemin du Tremblay
- Boucherville, Qc
- J4B 7K4
- T (514) 641-6433
- F (514) 641-8288
- La Seigneuriale, Bière forte, 7,5 % alc/vol
(E)
- La Seigneuriale, Blonde, Ale blonde, 7,0 % alc/vol
(E)
- La Seigneuriale, Réserve "Brassin 1996", Bière
forte, 7,5 % alc/vol (SAQ)
- La Seigneuriale, Triple, Bière triple, 8,0 %
alc/vol (SAQ)
Cap Chat
- Brasserie du Bas St-Laurent (FERMÉE)
- Chic Choc, Ale, 5,0 % alc/vol
(E)
Chambly
- Unibroue
- 80, rue des Carrières
- Chambly, Qc
- J3L 2H6
- T (514) 658-7658
- F (514) 658-9195
- Blanche de Chambly, Bière blanche, 5,0 % alc/vol
(E)
- Eau Bénite, Bière sur lie, 7,7 % alc/vol (bouteille), 5,0 % alc/vol (fût)
(E)
- Éphémère, Bière sur lie, 6,0 % alc/vol (saison)
(E)
- Kamouraska, Forte sur levure, 6,0 % alc/vol
(E)
- La Fin Du Monde, Ale triple, 9,0 % alc/vol
(E)
- La Gaillarde, Bière aux épices, 5,0 % alc/vol
(E)
- Maudite, Bière forte, 8,0 % alc/vol
(E)
- Raftman, Bière au malt de whisky, 5,5 % alc/vol
(E)
- Quelque Chose, Bière chaude à la cerise, 8,0 %
alc/vol, (saison) (E)
- 1837, Bière blanche sur lie, 5,5 % alc/vol
(SAQ)
- La Marie-Clarisse, Bière surlie, 6,0 % alc/vol
(E)
- Sans nom, Triple, 9,0 %; alc/vol
(E)
- St-Hubert, Ale, 6,5 % alc/vol
(PUB)
- Trois Pistoles, Bière forte, 9,0 % alc/vol
(E)
- La Fleudelisée, Bière forte sur lie, 6,2 % alc/vol
(SAQ)
- La Don-de-Dieu, Triple blanche, 9,0 % alc/vol
(E)
- La U, Pils, 5,0 % alc/vol
(E)
- La U2, Pils ambrée, 5,0 % alc/vol
(E)
- Brasserie d'Orval Canada
- Chambly, Qc
- J3L 2J5
- Orval, trappiste, 6,2 % alc/vol (Brassée et soutirée par Brasserie d'Orval S.A., Belgique)
(E)
Montréal
- Brasserie Brasal (FERMÉE EN 1999)
- 8477, rue Cordner
- Lasalle, Qc
- H8N 2X2
- T (514) 365-5050
- F (514) 365-2954
- Hopps Bräu Lager, Lager, 5,0 %
alc/vol (E)
- Hopps Bräu aux pommes, Panaché, 4,1 %
alc/vol (E)
- Sans Frontière, Lager ambrée, 5,8 % alc/vol
(SAQ)
- Sans Frontière, Lager blonde, 4,8 % alc/vol
(SAQ)
- Spécial Amber Lager ambré, 6,1 % alc/vol
(E)
- Vrai Légère, Ale Légère, 3,1 %
alc/vol (E)
- Brasal Bock, Liqueur de Malt, 7,8 %
alc/vol (E)
- Brasserie McAuslan
- 4850, rue St-Ambroise
- Montréal, Qc
- H4C 3N8
- T (514) 939-3060
- F (514) 939-6136
- Angus, Ale, 5,0 % alc/vol
(E dans la région de Montréal seulement) maintenant brassée par Brasseurs de l'Anse et disponible partout!
- Frontenac, Pale Ale , 5,0 % alc/vol
(E dans la région de Québec seulement, maintenant disponible partout)
- Griffon Brown Ale, Ale brune, 5,0 %
alc/vol (E)
- Griffon Extra Pale Ale, Extra Pale Ale, 5,0 %
alc/vol (E)
- Mont-Tremblant, Lager blonde, 5,0 % alc/vol (maintenant brassée en Ontario)
(E)
- St. Ambroise Bière noire à l'avoine, Stout
à l'avoine, 5,5 % alc/vol
(E)
- St. Ambroise Pale Ale, Pale Ale, 5,0 % alc/vol
(E)
- Pumpkin Ale, Ale à la citrouille (Maintenant Bière d'automne), 5,0 % alc/vol (saison)
(E)
- St. Ambroise Framboise(Maintenant Bière d'été), Ale à la framboise, 5,0 %
alc/vol, (saison) (E)
- Bière d'hiver, Ale, 5,0 %
alc/vol, (saison) (E)
- Bière de printemps, Ale aux abricots, 5,0 %
alc/vol, (saison) (E)
- Mcauslan Scotch Ale, Scotch Ale, 7,2 %
alc/vol (SAQ)
- St-Ambroise Vintage Ale 1999, Barley wine 9,0 % alc/vol
(E)
- Les Brasseurs GMT (Les Brasseurs RJ)
- 5585, rue de la Roche
- Montréal, Qc
- H2J 3K3
- T (514) 274-4941
- F (514) 274-6138
- Belle Gueule, Lager, 5,2 % alc/vol
(E)
- Belle Gueule Pilsener, Pils, 5,2 % alc/vol
(E)
- Belle Gueule rousse, Lager, 5,2 % alc/vol
(E)
- Blanche de L'île, Bière blanche, 4,8 %
alc/vol (E)
- Canon, Bière de garde, Lager forte, 7,6 % alc/vol
(E)
- Mona Lisa, Lager, 5,0 % alc/vol
(E)
- Tremblay, Pale Lager, 5,0 % alc/vol
(E)
- Bière de Noël, Lager rousse, 6,0 % alc/vol,
(saison) (E)
- Brasserie Le Cheval Blanc (Les Brasseurs RJ)
- 5020 St. Patrick
- Montréal, Qc
- H4E 1A5
- T (514) 362-1551
- F (514) 362-0427
- Ambrée Traditionelle, Ale ambré, 5,0 % alc/vol
(E)
- Blanche Originale, Bière blanche, 4,1 % alc/vol
(E)
- Blonde d'Achouffe, Bière blonde sur lie, 8,0 % alc/vol
(sous licence de la Brasserie d'Achouffe
(Belgique) (E)
- Cap Tourmente, Bière blanche, 4,3 %
alc/vol (SAQ)
- Coup de Grisou, Bière aux épices, 5,0 % alc/vol
(E)
- La Berlue, Ale forte, 6,0 % alc/vol
(SAQ)
- La Brumante, Weizen, 6,0 % alc/vol
(E)
- Loch Ness, Scotch Ale, 6,0 % alc/vol
(E)
- Rousse Legendaire, Ale rousse, 5,0 %
alc/vol (E)
- Titanic, Ale forte, 7,0 % alc/vol
(SAQ)
- Tord-Vis, Ale à l'érable, 6,0 % alc/vol, (saison)
(E)
- Bière d'Automne, Bière sur lie, 5,0 % alc/vol,
(saison) (SAQ)
- Bière d'Été, Bière sur lie, 5,0 %
alc/vol , (saison) (SAQ)
- Bière de Noël, Bière extra-forte, 8,8 %
alc/vol, (saison) (SAQ)
- La Sainte Paix, Bière aux cerises, 4,5 %alc/vol,
(saison) (SAQ)
- Snoreau, Bière de Noël, 7,0 % alc/vol, (saison)
(E)
- Rescousse, Bière de blé, 5,0 %alc/vol,
(saison) (SAQ)
Québec
- Brasserie de la Capitale (FERMÉE)
- Québec, Qc
- G1P 4M9
- L'Abraham, Ale ambrée, 5,0 %
alc/vol (E)
St-André-Avelin
- Brasserie Brasse-Monde (FERMÉE)
- 358 Rue Rossy
- St-André-Avelin, Qc
- J0V 1W0
- T (819) 983-3988
- F (819) 983-3991
- L'infidèle, Ale sur lie, 7,0 %
alc/vol (E)
- La Terre promise, Forte sur levure, 6,5 %
alc/vol (SAQ)
- La Nuit Blanche, Blanche, 4,8 %
alc/vol (E)
St-Hyacinthe
- Brasserie aux 4-Temps
- 480, Martineau Ouest
- St-Hyacinthe, Qc
- J2S 8B1
- T (514) 796-4400
- F (514) 796-4404
- Gargouille Blonde, Lager blonde, 5,0 % alc/vol
(PUB)
(E - Barrique au Club Price)
- Gargouille Rousse, Lager rousse, 5,0 % alc/vol
(E)
- Stouque, Bière de Blé, 4.6 % alc/vol
(E)
- Montérégienne, Lager blonde, 5,2 % alc/vol
(E)
- Exaltée, Altbier, 5,5 % alc/vol
(E)
- Corne de brume, Scotch ale; Brune; 5,0 % alc/vol
(E)
- Mary Anne Lager rousse, Lager/Pils; Rousse; 5 %,0 % alc/vol
(E)
- Mary Anne Two Penny Scotch Ale, Scotch ale; Rousse; 5,0 % alc/vol
(E)
St-Odilon
- Ferme Brassicole Schoune (Anciennement Beauce Broue)
- 295, rue Industrielle
- St-Odilon, Qc
- G0S 3A0
- T (418) 464-2768
- F (418) 464-2767
- Chaudière, Pale Ale, 5,0 % alc/vol (Beauce Broue)
(E)
- La Beauceronne, Pale Ale, 6,0 % alc/vol (Beauce Broue)
(E)
- La Beauceronne à l'Erable, Pale Ale à l'Erable,
4,5 % alc/vol (Beauce Broue) (E)
- La Schoune, Ale, 5,5 % alc/vol
(E)
- La Schoune Belge, Spéciale, 8,0 % alc/vol
(E)
- La Schoune Blonde, Ale, 5,1 % alc/vol
(E)
- La Schoune Forte, Ale, 7,5 % alc/vol
(E)
- Barbeau l'Audacieuse, Pale ale; Blonde; 5,0 % alc/vol
(E)
- Blanche de Québec, Blanche; Blanche; 4,1 % alc/vol
(E)
- La Trip de Schoune, Ale ambrée 8,0 % alc/vol
(E)
St-Paulin
- Les bières de la Nouvelle-France Inc.
- Saint-Paulin, Qc
- J0R H3O
- T (819) 268-5500
- Ambrée de Sarrasin, Mild ale, 5,5 % alc/vol
(SAQ) maintenant (E)
- Blonde d'épautre, Ale, 5,5 % alc/vol
(E)
- Claire fontaine, Ale, 5,5 % alc/vol
(E)
Ces brasseries ne sont plus en opération:
- Brasserie La Portneuvoise
(St-Casimir)
- Brasserie Métivier
(St-Hyacinthe)
- Brasserie Massawipi (North Hatley)
La Massawipi et la
Township Pale Ale sont toujours brassées à North
Hatley mais ne sont disponibles qu'au Bar Pilen.
Autres pages d'appréciation des bières
Réalisation: © André Roy, 17 août 1997
Mise à jour: 8 juin 2000
Serveur: Vidéotron
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