Ciboulette ail
| Nom botanique | Allium tuberosum |
| Nom français | Ciboulette ail |
| Nom anglais | Garlic chives; Chineese chives |
| Famille | Liliacées |
La ciboulette ail ressemble beaucoup à la ciboulette ordinaire à l'exception que ses fleurs sont blanches et que ses feuilles possèdent un léger goût d'ail plutôt que d'oignon.
| Caractéristiques | Plante vivace. Zone de rusticité: 3. Hauteur: 30 à 40 cm. Fleurs blanches comestibles. Feuilles plates, vert grisâtre avec un goût d'ail. |
| Exigences de culture | Plein soleil. Sol gardant l'humidité, bien drainé. Espacement: 20-25 cm. |
| Propagation | Division. Semence. |
| Utilisation | Culinaire |
| Partie(s) utilisée(s) | Feuilles. Fleurs. |
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Dernière mise à
jour: 25 mai, 1998