
Pommier
| Nom botanique | Malus spp. |
| Nom français | Pommier |
| Nom anglais | Apple tree |
| Famille | Rosacées |
Le pommier est
originaire d'Europe et des régions ouest de l'Asie. Son étendue
est maintenant un exemple de l'étendue de l'activité humaine.
Depuis très longtemps, les humains apprécient les pommes et ils
ont réussi à multiplier si bien le genre que maintenant on
retrouve des pommiers à peu près partout, adaptés à toutes
sortes de climats et de sols. C'est le «Mayflower», bateau
transportant les puritains anglais qui fondèrent Plymouth en
1620, qui transporta le premier pommier en Amérique. Il y a eu
plusiers légendes et croyances autour du pommier et une des plus
connue est probablement la légende américaine de «Johnny
Appleseed» de son vrai nom, John Chapman. Cet homme, né en
1774, s'était donné une mission soit celle de planter,
d'élever et de propager les pommiers. Il semble que c'est lui
qui ait planter plus de 35 vergers à travers l'Ohio, l'Indiana
et l'Illinois. Il se promenait en donnant ses semences de pommes
dans l'espoir de voir se multiplier à l'infinie cet arbre. Il ne
faut pas oublier que parmi le genre Malus, il y a aussi
ce que l'on nomme les pommetiers qui sont des arbres à prime
abord décoratifs.
| Autre(s) espèce(s) ou variété(s) | On compte aujourd'hui environ 7 000 variétés de pommiers cultivés. M. pumila (pommier sauvage; pommier nain); M. baccata; M. coronaria; M. floribunda; M. hupehensis; M. prunifolia; M. sargentii; M. sielbodii; M. spectabilis; M. sylvestris; M. tschonoskii |
| Caractéristiques | Arbre à feuilles caduques. Zone de rusticité: Hauteur: 4-8 mètres. Floraison printanière. Fruits: pomme. |
| Exigences de culture | Plein soleil. |
| Propagation | Semence. Greffage |
| Utilisation | Ornementale. Culinaire (On consomme les pommes fraîches, en purée, en gelées, en beignets, en tartes et, même sous forme fermentée, en cidre). Ébénisterie. |
| Partie(s) utilisée(s) | Fruits. Bois. |
| Maladie(s) / Insecte(s) | Chenille. |

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Dernière mise à
jour: 26 mai, 1998