Capucine

Nom botanique Tropaecolum majus
Nom français Capucine
Nom anglais Nasturtium
Famille Tropéolacées

 

Autre(s) espèce(s) ou variété(s) T. majus 'Jewel'; T. majus 'Alaska'; T. minus; T. peregrinum; T. polyphyllum; T. speciosum; T. tricolor
Caractéristiques Plante annuelle. Hauteur: 30 cm ou jusqu'à 75-80 cm en vigne. Fleurs de couleur jaune, orange ou rouge. Feuillage vert ou panaché. Floraison: tout l'été. Plante comestible.
Exigences de culture Plein soleil. Sol normal ou enrichi de compost.
Propagation Semence (intérieur ou extérieur).
Partie(s) utilisée(s) Fleurs. Feuilles (jeunes).
Utilisation Culinaire. Ornementale.
Maladie(s) / Insecte(s) Pucerons.

Recettes

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Dernière mise à jour: 18 décembre, 1998