Dans cette zone, l'élève décrit les macromolécules et les nutriments qui forment les aliments. Il prend conscience du rôle du foie et de l'appareil respiratoire. Il indique les substances échangées au niveau des alvéoles. Il visualise la circulation pulmonaire. On voit aussi que les glucides commencent à être digérés dans la bouche et les protéines dans l’estomac.