Et comme eux portait au cou
Une cravate, un licou,
Signe de soumission,
Geste de bénédiction.
Un petit cheval cabré
Devant l´éleveur madré
Ou la marche d´un bourgeois
Aux pieds d´un si grand roi
Soulève en nos mémoires
La résistance notoire
Du vilain pour son seigneur,
Du poulain pour son éleveur.