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Crème
glacée maison
Ingrédients :
* 1 tasse de fruits écrasés (pêches, framboises,
bananes...)
* 1/4 tasse de jus de citron
* 1 tasse de sucre
* 2 tasses de crème
* cornets
Verser tous les ingrédients dans un grand bol à
mélanger. Mélanger le tout à l'aide d'un
mélangeur électrique. Verser le mélange
obtenu dans un compartiment de cubes de glace et laisser au
congélateur pendant une heure. Sortir du congélateur
et agiter chaque cube de glace. Remettre au congélateur
pendant une autre heure. Servir dans de petites tasses ou dans
des cornets.
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