VIETNAM:

Sauce merveille

Soupe d'Hanoi

Crevettes à l'ail

Poulet au gingembre et champignons

Omelette farcie (kai yat sai)

Beignets de crevettes ou de légumes (khoung chou pen tot)

Salade marine (yam thalet)

Soupe non-épicée au poulet ou crevettes ou porc ou aux 3 viandes (kheng djeut)

Khao patte

Lap mou

Pat krapao

Poulet au curry matasan

Nems ou Cha Gio croustillants

Boeuf croustillant (Chun Pei Ngau Yuk)

Nguyên Liêu Riz gluant

Riz dans marmitte

Riz vapeur et margose(Xoi Gac) en nidX

Com Huong Giang Riz crevettes

Sauce Nuoc nam

Tôm Chiên vung Beignets de crevettes

Sauce aigre-douce

CHINOIS:

Porc cantonais au BBQ

Yet ca mein au poulet ou au porc ou au boeuf 12 minutes

Stir-fried" bok choy de Best

Salade au bok choy et au ramen

Spareribs sweet and sour

Spare ribs/cotes de porc laquées

Spare Ribs Prunes et Cerises

Spareribs à l'érable

Spareribs au citron

Spareribs au poivre

Porc rouge cantonais

Sauce hoisin maison

Porc en sauce aux prunes

Nouilles frites de base

Casserole Chow Mein

Congee ou Jook

Biscuits fortune cookie

Moutarde chinoise de restaurant

Mélange à friture chinoise

Poulet aux amandes

Poulet aux noix de cajous

MOO GOO GAI PAN

Sauce aux cerises de Best

VRAI Sauce CANTONAISE Lime et Gingembre nioc cham

Homard cantonnais

Homard cantonnais sel et poivre

Báhn Xèo ou Banh Xeo (Vietnam)

COREE:

Huile de Chili

Sauce Chili

Sauce 5 EPICES

Sauce Gingembre

Sauce hot (chaude)

Canard Pékin sauce

Sauce aux prunes

Sauce Pong-Pong

Poivre SECHUAN (boeuf hum!

Sel SECHUAN

Sauce aigre-douce (délicieux avec rouleaux,dim sum,poulet,crevettes)

Sauce aux cerises de Best

Crevettes sur laitue

Soupe colorée aux boules de poissons

Poulet aux asperges

Kujolpan crèpes coréennes

Soegogi Chon-gol (boeuf et légumes)

Man Doo (Bouchées)

Chomuchim (salade poires croustillantes)

Suon Kho Côtes de porc sauce caramel

Nuóc Màu sauce caramel

Rouleaux d'été

Pho Xao boeuf(maeptta...hot!)

King Bao Gi Ding Poulet princesse version 1

King Bao Gi Ding Poulet princesse version 2

Poulet ananas américain

Shin Sul Lo

THAI:

Soupe TOM YAM (THAI)

Salade de concombre thaie

salade de boeuf Thaï épicée

INDE:

Poulet tandoori

Korma de poulet

Pullav brun au basmati

Porc "Vindaloo" épicé hot,hot hot