Saumon en croûte de mer avec vinaigrette à la tomate
tiède
et risotto aux épinards et aux palourdes
Chef Normand
Omelette à la saucisse italienne, mais à la mode espagnole
Roti français farcie aux tomates
Brochettes de Saumon et de pétoncle servies avec betteraves braisées et Riz
Squelette sur lit de serpent (Pilon de poulet aux moutardes)
Chef Normand
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