Bonsoir chers membres (du club)
Chers amis, en cette journée de la St-Valentin, bienvenu à une autre soirée des marmiteux. Joyeuse St-Valentin à tous, et au risque de passer pour un téteux, «je vous aime».
Ce soir le chef Phil vous offre le menu suivant
l’menu
Trio de terrine
Sanglier/abricot, Faisan, Lapin/pistache
avec fruits hors saison
Roti de cheval au Porto, sauce au poivre
servis avec petites pommes de terre et brocoli
Gâteau chocolat-framboise St-Valentin
Digestif, tisane, café, thé
Chef Phil
Chef Monique est heureuse de recevoir ses amies et amis
Marmitteux pour un autre de ces soupers dont elle a, mais pour
peu de temps encore, le secret.
Commençons par un rébus. Que veut dire...
P
__________?
prise
Réponse :
souper surprise
Et quelle est la surprise ? Eh bien, pas de poulet, pas de riz, pas
de carottes ! Je ne vous fais plus languir, voici le menu :
Soupe de pistou et de pignons grillés
Salade de mangues et de tomates
Galettes aux crabes et sa sauce, servies avec couscous aux légumes
Gâteau renversé aux bananes et au gigembre servi avec glace à la vanille.
Et les habituels accompagnements liquides.
Merci à tous d’être venus. Merci particulièrement à Gerry pour
le dépannage de dernière minute. Tu pourras redemander du
dessert.
Chef Monique
Club des Marmiteux
Joyeux Noël chers membres (du club)
Chers amis, à une semaine de Noël, bienvenu à une autre soirée des marmiteux. J’espère que vous avez emporté vos cados car c’est l’échange annuelle de cados de Noël des Marmiteux.
Ce soir le chef Phil vous offre le menu suivant
l’menu
Potage aux carottes à l’orange
Tourtière à Marie sauce bordelaise
Crèpes de porc
farci aux abricots, crevettes et fromage de chèvre
napé de sauce canneberges au porto
accompagné de pommes de terre française,
petites fèves et ail au four gratiné
Fromages
Tarte au sucre de Marie
Digestif, tisane, café, thé
Chef Phil