Tour 8ESPAÑOLLunes 24 (Ventosa - Belorado) C'est lundi et tout est fermé. Le monastère de Nájera, le magasin de vélos où j'ai voulu acheter une nouvelle chambre à air (j'ai arrangé l'autre, mais pas très bien...), les monastères de Suso et Yuso, San Millán de la Cogolla... Finalement, j'arrive à Santo Domingo de la Calzada juste à temps pour acheter la chambre à air, et ensuite je visite la magnifique église, où je reste plus de deux heures. Plein de grandes uvres : retables, chapiteaux, chur... Je passe quelque temps avec deux dames françaises à scruter les chapiteaux, pour trouver les vierges sage et les vierges folles Je passe par Grañón pour visiter l'auberge. C'est un endroit qui a du caractère: l'auberge se trouve à l'intérieur même de l'église et on doit passer par un escalier qui semble sculpté dans le mur.
![]() Je passe la nuit à l'auberge de Belorado. Il a un côté rustique pas du tout déplaisant, genre camp de vacances. C'est une immense cuisine-salle à manger, avec les dortoirs à l'étage. Les hospitaliers sont suisses et heureux de me parler français. Je me mets à parler avec Ornella, psychologue italo-française partie d'Annecy le 25 juillet, donc qui est en route depuis deux mois. Elle s'est liée avec deux jeunes Espagnols, cuisiniers de leur état, qui sont en train de préparer une sopa de ajo ou sopa castellana (soupe à l'ail). Un plat familial pour un repas réconfortant. C'est si bon qu'Ornella me demande de noter leur recette pour elle. |