Borago officinalis
Bourrache (français)
Borage (anglais)

La bourrache est une plante médicinale
originaire du Moyen-Orient. On peut récolter les fleurs
et les déguster natures ou confites. La couleur, elle-même,
est très décorative, c'est un beau bleu violacé.
La fleur est de forme étoilée.
On peut se servir des feuilles séchées pour assaisonner
les ragouts, soupes et boissons.
Une chose est certaine, c'est que les pucerons aussi l'adorent.

Annuelle ou bi-annuelle
Propagation: semis
distance de plantation: 30cm
Floraison: juin jusqu'au gel
Culture: n'importe quel type de sol
mais préfère bien drainé
Exposition: soleil
Utilisation:seule ou en massif intégrée au jardin
c'est jolie et coloré

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©Mel