Le Bégonia semperflorens est une plante originaire du Brésil. La fleur est la partie comestible de la plante. Elle possède un goût frais et légèrement acidulé. Elle est croquante sous la dent. On peut la marier avec des fruits ou encore dans une salade. Confites, elles décorent admirablement bien un gâteau de crèmage blanc.
annuelle propagation: semis floraison: juin à septembre
culture: sol léger bien drainé
exposition: soleil, mi-ombragée et ombragée utilisation: en massif
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