Recette à Carmelle

GLAÇAGE À GÂTEAU

 

Ingrédients :

 

1 tasse de sucre à glacer tamisé

 

2 c. à table de beurre

 

2 c. à table de cacao

 

2 c. à table d'eau

 

 

Préparation :

 

Cuire à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le glaçage soit lisse et onctueux.

 

Laisser refroidir et étendre sur le gâteau.

 

Garnir avec de la crème fouettée si désiré.

 

  
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Par Michel Rousseau, dernière mise à jour le 14 décembre 2000
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