PATTE D’ÉLÉPHANT

 

 

 

Ingrédients :

 

4 carrés de chocolat mi-sucré

4 c. à soupe de beurre fondu

1 sac de petites guimauves (250 gr.)

1 tasse de sucre en poudre

1 œuf battu

½ tasse de noix hachées

Coconut au goût

 

 

Préparation :

 

Battre l’œuf et ajouter le sucre en poudre, les guimauves et les noix.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux.  Ajouter au mélange de l’œuf.

 

Étendre sur papier d’aluminium.

 

Saupoudrer de coconut.

 

Faire des rouleaux (2 po. x 12 po. Environ).

 

Refroidir au réfrigérateur.

 

Couper en rondelles.