Recette à Carmelle

POUDING AU CHOCOLAT

 

(à Delphis)

 

 

Ingrédients :

 

2 c. à table de beurre fondu

¾ tasse de sucre

½ tasse de lait

1 tasse de farine

2 c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de sel

2 c. à table de cacao

1 c. à thé de vanille

1 oeuf

 

 

Préparation :

 

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un moule non graissé allant au four.

 

Préparer la sauce suivante :

1 tasse de cassonade

2 c. à table de cacao

1 ¾ tasse d’eau bouillante

 

Mettre la sauce par-dessus la pâte et faire cuire à  350° F pendant 45 minutes à 1 heure.

  
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Par Michel Rousseau, dernière mise à jour le 21 septembre 2003
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