Recette à Carmelle

SUCRE À LA CRÈME « MICRO-ONDES »

 

 

(Philomène)

 

Ingrédients :

 

1 tasse de sucre

1 tasse de cassonade

2 c. à table de sirop d’érable

¼ tasse de beurre

1 tasse de crème 35 %

 

 

Préparation :

 

Cuire à « Hi » ou selon la puissance du micro-ondes

 

Brasser à         1 minute,

  6 minutes et

12 minutes.

 

Laisser reposer 10 minutes.

 

Brasser au malaxeur de 5 à 8 minutes.

  
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Par Michel Rousseau, dernière mise à jour le 20 décembre 2003
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