SUCRE À LA CRÈME
« MICRO-ONDES »
(Philomène)
Ingrédients :
1 tasse de sucre
1 tasse de
cassonade
2 c. à table de
sirop d’érable
¼ tasse de beurre
1 tasse de crème
35 %
Préparation :
Cuire à
« Hi » ou selon la puissance du micro-ondes
Brasser à 1
minute,
6 minutes et
12 minutes.
Laisser reposer 10
minutes.
Brasser au
malaxeur de 5 à 8 minutes.