TARTE AU SIROP D'ÉRABLE

Ingrédients :

                        375 ml de sirop d'érable

                        250 ml de crème 35%

                        1/4 tasse de fécule de maïs délayé dans de l'eau froide

Préparation :

Mettre les ingrédients dans une casserole.

Bien mélanger.

Faire bouillir pendant 2 minutes, tout en brassant.  Refroidir et déposer dans une abaisse.