Casserole de thon paysanne
Temps de préparation: 20 min. et 30min. de cuisson
Ingrédients pour 4 portions
| 2 boîtes de 184 g (6,5 oz)(chacune) de thon en morceaux |
| 175 g (3 tasses) de nouillles aux oeufs non cuite |
| 125 ml (1/2 tasse) de céleri haché |
| 80 ml (1/3 tasse) d'échalotes hachées |
| 125 ml (1/2 tasse) de crème sûre |
| 10 ml (2 c. à thé) de moutarde |
| 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise |
| 5 ml (1 c. à thé) de thym |
| 5 ml (1 c. à thé) de sel |
| 1 petite courgette lavée et tranchée |
| 250 ml (1 tasse) de cheddar blanc doux rapé |
| 1 tomate moyenne coupé en dés |
1 - Egoutter et émietter le thon. Mettre de côté. Cuire les nouilles, égoutter et
rincer à l'eau chaude. Mélanger le thon, le célerie, l'échalote et les nouilles.
2 - Ajouter la crème sûre , la moutarde, la mayonnaise, le thym et le sel.
Verser la moitié du mélange dans une casserole bien beurré et
couvrir des tranches de courgette. Répéter.
3 - Recouvrir de fromage.
Cuire au four, à 180 c (350 f) pendant 30 minutes environ.
Recouvrir avec les dés de tomate.