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Ingrédients :
Recette de base du gâteau
1.
2 œufs
2.
1 tasse de sucre
3.
1/2 tasse de beurre
4.
3/4 tasse de lait
5.
1 c. à thé de vanille
6.
2 tasses de farine
7.
2 c. à thé de poudre à pâte
Pour faire un
chômeur vous n’avez qu’à ajouter :
1.
1 tasse de cassonade
2.
1 1/2 de
lait coupé d’eau
Pour faire de petits muffins aux pépites de chocolat
vous n’avez qu’à ajouter :
1.
1/2 tasse de pépites de chocolat
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Préparation :
Battre dans un grand plat les
œufs.
Ajouter le sucre, battre
jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
Fondre le beurre dans le micro-onde et ajouter au mélange d’oeuf. Brasser.
Ajouter le lait au mélange
d’oeuf. Brasser.
Ajouter la vanille.
Dans un autre bol, tamisé
ensemble la farine et la poudre à pâte.
Mélanger le mélange de farine
au mélange de liquide.
Verser dans un moule beurré et faite
cuire dans
un four à 350 F.
Préparation du chômeur :
Mélanger les deux ingrédients
ensembles.
Brasser pour faire dissoudre.
Lorsque bien dissous. Vider simplement sur la pâte à gâteau.
Note : Ne craignez
rien, pendant la cuisson le liquide que vous aurez versé sur la pâte à
gâteau encore cru se retrouvera en dessous du gâteau.
Amusez-vous avec vos enfants en leur
racontant que
vous allez faire de la magie.
Préparation des muffins aux
pépites :
Lorsque votre pâte à gâteau est prête, ajouter 1/2
tasse de pépites de chocolat à la pâte
et mélanger
avec une cuillère de bois avant de
verser dans des
moules à
muffins beurrés. Cuire environ 15 à
20
minutes.
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