Pommes cuites au four

 

Préparation : 5 min        Cuisson : 25 min       Portions : 4

 

Provenance : Francine Riendeau / Montréal

 

 

 

Ingrédients :

 

  • 4 pommes                                      
  • Cassonade                                               
  • Raisins                                                       
  • Cannelle                                                    
  • Muscade                                                    
  • Eau   

 

 

 

Préparation :

 

  1. Nettoyer les pommes et enlever le cœur.
  2. Saupoudrez le centre de la pomme avec de la cannelle et de la muscade remplissez le centre de la pomme avec de la cassonade et quelques raisins, bien tassé.
  3. Vider sur la cassonade de chaque pomme 3 à 4 cuillères à soupe d’eau par pomme ou un peu plus.
  4. Mettre au four à 350 F. pendant 30 minutes.

 

Servir chaud